Piero Coen Ubilla é CEO do Coen Group, um conglomerado empresarial fundado por seu pai, Piero Coen Montealegre, com operações na Nicarágua, Guatemala, Honduras, El Salvador, Costa Rica e México. Em 2023, Coen Ubilla foi notícia por estar sendo perseguido pelo regime liderado por Daniel Ortega, na Nicarágua. No final de junho, o governo nicaraguense confiscou os bens do empresário. Atualmente, Coen está encarregado de liderar o conglomerado empresarial na transição para a nova geração de gerenciamento e institucionalização, dando continuidade ao legado de seu pai. Suas funções incluem a definição e a implementação da estratégia comercial integrada do Grupo e o estabelecimento de parcerias de longo prazo alinhadas à estratégia de crescimento. Piero foi o primeiro operador da AirPak, Western Union, na América Central.
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