Óscar Emir Rincón é engenheiro industrial formado pela Universidade UIS, com mestrado em produção e logística pela Universidade Los Andes, especialização em indução de gestão pelo INALDE e especialização em indústrias 4.0 pela Universidade MIT, com um histórico de criação de alternativas para o posicionamento competitivo das organizações com base em modelos matemáticos e simulação de sistemas de produção. Na Alpina, ele trabalhou em diferentes cargos, incluindo diretor de negócios de laticínios, diretor de fabricação, diretor da cadeia de suprimentos, diretor de planejamento da cadeia de suprimentos, especialista em engenharia, gerente de projetos, gerente de planejamento e gerente de produção. Atualmente, ele é diretor de inovação da empresa, onde é responsável por novos produtos.
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