Daniel Servitje está à frente do Grupo Bimbo há mais de duas décadas. É o terceiro membro da família Servitje, depois de seu tio e de seu pai, a liderar a maior panificadora do mundo. Sob sua liderança, a Bimbo começou a acelerar sua presença global por meio da compra de marcas na Rússia em 2017, na China em 2006 e na Europa em 2011. Em 2022, tomou a decisão estratégica de alienar seu negócio de confeitaria Ricolino, uma medida que permitiu reduzir seus níveis de alavancagem.
