Bloomberg — O Bezos Earth Fund está investindo em programas de pesquisa para criar gado sustentável em relação ao clima, como parte dos esforços para reduzir o impacto ambiental da pecuária.
A organização filantrópica apoiada por Jeff Bezos está financiando US$ 19 milhões para uma iniciativa que ajudará a identificar características genéticas em gado e ovelhas com baixa emissão de metano, informou na terça-feira (8). A pesquisa, que se estenderá pelas Américas, Europa, África e Oceania, envolverá o escaneamento de mais de 100.000 animais para gerar dados que ajudem a prever as características de emissão de metano, que serão usadas para reprodução.
“Vamos medir suas emissões, sua genética e o microbioma do rúmen”, disse Andy Jarvis, diretor do futuro dos alimentos do Bezos Earth Fund, em uma entrevista. “Você junta tudo isso e podemos prever as prováveis emissões de metano.”
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Os sistemas alimentares - que englobam tudo, desde o cultivo e o processamento de alimentos até o consumo ou descarte - são responsáveis por cerca de um terço das emissões globais de gases de efeito estufa. Grande parte dessa pegada está ligada à pecuária, uma importante fonte de metano que é 80 vezes mais potente do que o dióxido de carbono em um período de 20 anos.
Há séculos, os fazendeiros criam gado para melhorar a produção de leite e torná-lo mais fértil ou resistente a doenças. Como as emissões variam até mesmo dentro do mesmo rebanho, os cientistas afirmam que a seleção e a criação de animais com características de baixo teor de metano podem levar a reduções grandes e permanentes nas emissões, disse o Bezos Earth Fund.
A abordagem não exigirá que os agricultores mudem a forma como alimentam ou criam o gado. Provavelmente levará de dois a três anos para que os dados sejam implementados, antes que as pontuações de metano apareçam nos catálogos de touros, de acordo com Jarvis.
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“Quando tivermos um conjunto de dados suficiente, isso começará a alimentar os programas de reprodução”, disse ele. “Os criadores podem começar a selecionar para isso e os fazendeiros podem começar a selecionar para isso. É uma espécie de solução elegante.”
O financiamento faz parte de um compromisso de US$ 1 bilhão para lidar com o impacto dos alimentos no clima e na natureza. O Bezos Earth Fund já anunciou um total de US$ 239 milhões para alimentos e agricultura, e alocará os US$ 761 milhões restantes até 2030. Até o momento, o trabalho incluiu o estabelecimento de centros de pesquisa para aprimorar proteínas alternativas e pesquisas sobre vacinas e rações para reduzir as emissões dos animais.
O anúncio de terça-feira forma um total de US$ 27,4 milhões do Bezos Earth Fund e do Global Methane Hub, uma aliança para apoiar a redução das emissões do gás. Os beneficiários dos subsídios incluirão a Universidade de Wageningen, na Holanda, a Fundação Angus e a Universidade de Nebraska.
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