Um dos 30 top restaurantes para fazer negócios na América Latina
Por que escolher: Com o Pangea Monterrey tem uma opção de alta cozinha entre tantas ofertas de carne e fast-food. O chef Guillermo González Beristáin, entretanto, usa a influência, os ingredientes e o estilo do nordeste do México para combiná-los com técnicas europeias e orientais, resultando em pratos surpreendentes. Muitos em Monterrey chamam suas ofertas de neorregia ou regio-fusão.
Dicas de negócios: O Pangea fica no Parque Arboleda em San Pedro Garza García, uma área muito conveniente para empresários e executivos que fazem seus negócios sem descuidar de uma boa experiência culinária. O local oferece seu salão principal, terraços, mas também espaços semiprivativos e salas totalmente isoladas.
Custo médio por pessoa (sem bebidas): 1.200 pesos mexicanos (US$ 64)
Endereço: Av. San Jerónimo 1106, Col. Miravalle, Monterrey, Nuevo León