Um dos 30 top restaurantes para fazer negócios na América Latina
Por que escolher: Um dos mais tradicionais restaurantes da cidade de São Paulo, a casa evoca vilas italianas em sua decoração. Desde 1971, o endereço é frequentado por quem busca um menu de linha franco-italiana, incluindo turistas e residentes do bairro nobre do Itaim Bibi, onde se encontram ainda sedes de instituições financeiras e multinacionais. A presença frequente de personalidades, como empresários, políticos e influenciadores, torna o local uma citação recorrente em colunas sociais da imprensa da capital paulista.
Dicas de negócios: O carpaccio de polvo com molho de mostarda de Dijon e o ossobuco de wagyu com risoto de açafrão e cogumelos são alguns dos pratos mais citados nas resenhas gastronômicas da cidade. O restaurante também é famoso por sua carta de vinhos, como os rótulos de barolos e brunellos, e por promover degustações com sommeliers estrangeiros.
Custo médio por pessoa (sem bebidas): R$ 400 (US$ 80).
Endereço: Avenida 9 de Julho, 5.925, Itaim Bibi, São Paulo-SP