Bloomberg — O ex-executivo da Microsoft (MSFT), Mickey Ashmore, é proprietário da marca de calçados Sabah, criada por ele em 2013. A empresa produz sapatos de couro inspirados no tradicional chinelo turco e possui cinco lojas físicas em todo o mundo. Uma nova loja principal no Noho de Nova York, a Sabah House, foi inaugurada este ano. Nesse local, ele pode mostrar as linhas que a marca produz além da coleção principal, principalmente pequenos artigos de couro e acessórios. A mais recente extensão da marca Sabah: uma fragrância inspirada em dois dos lugares favoritos de Ashmore, a Turquia e o sudoeste americano.
A contagem anual de milhas de Ashmore é de quase 120.000, e ele entrará na Turkish Airlines sempre que puder. “Tem a melhor comida e hospitalidade geral de qualquer companhia aérea em que já voei”, diz ele, “Há um prato chamado kofte na Turquia — são almôndegas — e uma das melhores versões que você pode encontrar está na Turkish Airlines. É a única companhia aérea onde espero para comer, porque quero comer no avião.” Ashmore também promove seu programa de escalas, que permite que qualquer pessoa que se conecte via Istambul interrompa sua viagem sem custos. “O que é mais legal do que voar pelo mundo e depois passar dois dias em Istambul antes de fazer sua próxima etapa?”
O jovem de 35 anos mora em Nolita, em Nova York. Aqui estão suas dicas de viagem:
Este pequeno item é o melhor criador de amigos e passatempo na estrada.
Eu sempre carrego um tabuleiro de gamão enrolado em couro — é um de veludo cotelê vintage de um amigo em Dallas, cerca de 12 por 18 polegadas, feito por Skor-Mor. Uma das maneiras mais divertidas de quebrar o gelo e conversar com um estranho ou um novo colega é oferecer um jogo espontâneo de gamão em qualquer lugar. Comecei a fazer isso quando estava namorando alguém; quando viajávamos, levávamos uma prancha conosco. Nós fomos ao Brasil uma vez por três semanas, e depois de uma semana juntos, às vezes você quer ficar junto, mas simplesmente não consegue mais conversar. O tabuleiro de gamão é algo para fazer.
Encontramos pessoas pedindo para jogar, e então se tornou algo que eu levo comigo em minhas viagens. Acabei de viajar sozinho para Patmos, na Grécia, talvez duas semanas atrás, e levava meu tabuleiro de gamão para a praia, e provavelmente conheci 12 pessoas que apenas viam o tabuleiro e diziam: “Posso jogar?” O xadrez requer muita concentração — você não pode realmente beber uma ou duas cervejas e jogar xadrez bem, mas pode beber quantas quiser que você não necessariamente ficará ruim em gamão. É um jogo mais social e você pode ensinar alguém a jogar em cerca de 20 minutos.
Há um número mágico de viagens necessárias para realmente relaxar em um destino.
Eu me considero um infrator reincidente quando o assunto é viajar: gosto de ir para o mesmo lugar várias vezes. É por isso que já estive na Cidade do México 10 vezes ou volto para Oaxaca todo inverno. Existe algo de bom em viajar de volta a um mesmo lugar, ver os mesmos rostos e poder mergulhar um pouco mais fundo na cultura. Eu fico no mesmo hotel, e até tento pedir o mesmo quarto. A viagem se torna menos sobre ver tudo e mais sobre estar lá. Na terceira vez que você vai para um lugar, você sabe o que fazer e naturalmente encontra mais coisas — esse é o número mágico de visitas, três, quando você começa a relaxar.
O Oriente Médio é conhecido pelo luxo, mas Ashmore recomenda uma alternativa.
Fui para Omã com um amigo de Dubai por três dias, e os passamos caminhando e acampando — era o oposto de luxuoso no sentido clássico, mas era um luxo porque estávamos totalmente sozinhos. Acampamos na praia de Fin, bem no final de um wadi, um daqueles cursos de água que voltam para o deserto. Lembro-me de acordar naquela praia — chegamos lá muito tarde da noite, então não sabíamos exatamente onde estávamos. E de repente aquela vista! O vazio era incrível, a praia enorme, o deserto atrás de nós e o mar na frente. Lembro-me de me sentir muito pequeno e muito feliz por estar lá. Tem um lugar chamado Musandam, bem na ponta da península arábica e separado do resto de Omã, onde fizemos um passeio de barco por todos esses fiordes. Você vê Telegraph Hill, que é onde os britânicos operavam o telégrafo da Índia para, e conectavam todo o caminho de volta pela Europa.
Ashmore passa um tempo na Turquia em sua fábrica e tem uma perspectiva aprofundada de Istambul.
As pessoas não pensam em usar o Bósforo como meio de transporte: há balsas públicas, que são muito divertidas, mas sempre há uma rede muito bem desenvolvida de barcos particulares e táxis, que não são muito caros e podem se deslocar na costa rapidamente. Se você estiver hospedado em um hotel, pergunte e eles lhe darão o número de alguém. É a forma mais mágica de ver aquela cidade, principalmente ao pôr do sol.
As pessoas sempre passam muito tempo na cidade velha de Istambul, perto dos pontos turísticos. Esse é um ótimo lugar para passar uma tarde, talvez, a menos que você seja um super fã de história.
Passo muito do meu tempo na água: um bairro chamado Kuzguncuk, fica no lado asiático do Bósforo e é uma parte bastante artística da cidade, e não muito conhecida. Você pensaria que está em uma cidade pequena, sem ter ideia de que está em um local com 18 milhões de pessoas.
Outro bairro charmoso é Kandilli, e no cais da balsa há um restaurante chamado Suna’nin Yeri, ou Suna’s Place. É um restaurante de peixe ao lado da mesquita, então eles não servem álcool. O truque é ir por volta das 17h ou 18h, quando o sol começa a se pôr, porque você está olhando para o lado europeu. É como se você estivesse de férias no meio de Istambul. Não é caro e sem frescuras, mas é o público mais legal.
Em Kanlica, outro bairro, quando a balsa para, as pessoas vêm e vendem iogurte porque é muito famoso lá, e em Çengelköy, eles têm um lugar chamado Çengelköy Borekcisi. Borek é uma massa filo famosa em toda a Turquia, e você pode sentar no Bósforo no café da manhã, comer esta massa folhada com um café ou chá e ver a cidade acordar. Tem um estabelecimento lá em Çengelköy chamado Sumahan que uma família comprou e transformou em um hotel bem charmoso onde os quartos dão direto para o Bósforo, então você pode pegar um barco para chegar lá.
Sim, você pode desligar o telefone nas férias. Veja como.
Eu estava em Paris por oito dias e desliguei meu telefone e laptop o tempo todo. Para fotos, tenho uma câmera digital Fujifilm com a qual viajo, mas sinceramente, não a usei muito. Para mim, o maior luxo hoje em dia é a desconexão, não a distância. Na minha opinião, o telefone é a maior ameaça para realmente estar onde você quer estar. Mandei uma mensagem para minha empresa dizendo “Ei pessoal, estou de folga” e dei o número do meu amigo com quem estava viajando, François, e avisei meus pais e meus amigos mais próximos. Eu vou te dizer: ninguém ligou para ele. Tantas mensagens e chamadas são desnecessárias. No final daquela semana, eu estava tão relutante em ligar meu telefone novamente que fiquei quase irritado com isso por alguns dias.
Para design e arte, Ashmore recomenda esta cidade do Oriente Médio.
Há muita moda interessante acontecendo em Beirute. Apenas andando por Achrafieh, encontrei designers realmente interessantes. Há um negócio chamado Creative Space Beirut, administrado por uma mulher que trabalha com designers muito jovens para dar a eles uma plataforma e uma voz. E há um homem chamado Kamal Mouzawak: ele está mais no espaço da hospitalidade, mas é muito inspirador do ponto de vista do design. Ele tem uma série de espaços chamados Beit. O hotel para ficar é o Albergo, que deve ser um dos mais antigos de Beirute e pertence à mesma família há muito tempo. Acho que as pessoas se preocupam com o fato de Beirute não ser segura. Em todas as partes do mundo, há perigo — até mesmo na cidade de Nova York. Mas já estive lá 10 ou 12 vezes nos últimos 15 anos e sempre me senti bem-vindo e seguro.
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