Bloomberg Línea — O evento esportivo gera oportunidades para o turismo e o comércio, e a Guatemala está aproveitando o espaço para enviar seus produtos fabricados nas indústrias locais em nível de exportação.
Segundo dados da Comissão de Alimentos e Bebidas da Associação de Exportadores da Guatemala (Agexport), as exportações do setor para o Catar até agosto de 2022 totalizaram cerca de US$ 34 mil, sendo aperitivos e produtos de confeitaria os mais procurados.
Além disso, as exportações do setor para o Oriente Médio até agosto de 2022 totalizaram cerca de US$ 1,2 milhão.
No Oriente Médio, esse setor de exportação encontrou uma oportunidade de exportar seus diversos produtos, incluindo confeitos sem cacau, petiscos e nachos, geleias, marmeladas e frutas em conserva.
Nachos
Um exemplo de exportação são os produtos da empresa guatemalteca Alimentos YaEstá!, que enviou dois contêineres repletos de seus produtos para o Oriente Médio com nachos sabor queijo, churrasco, molho verde e pizza.
“O Catar é um mercado cosmopolita e demanda produtos de diferentes países, e vimos uma grande oportunidade não só por causa da Copa do Mundo, então decidimos arriscar com uma apresentação não muito pequena – 150 gramas”, disse Sylvia Menéndez, gerente geral da YaEstá! e diretora convidada da Comissão de Alimentos e Bebidas da Agexport.
Para a ocasião, foram enviadas amostras de nacho artesanal, assim como nacho artesanal de milho branco e milho roxo. Cada produto traz um rótulo e uma tabela nutricional em árabe de acordo com as exigências do país, o que permitiu manter a qualidade do produto e, ao mesmo tempo, garantir o apreço desse novo mercado.
“O cliente está muito feliz porque conseguimos entrar em vários países árabes e esperamos que esta seja uma negociação de longo prazo, não apenas para este grande evento como a Copa do Mundo, mas também para vender nossas apresentações no supermercado”, acrescentou Menéndez.
Cardamomo de alta qualidade
Da mesma forma, no âmbito da Copa do Mundo de 2022, a Guatemala se destaca como o principal exportador de cardamomo.
A este respeito, a Unidade de Inteligência de Mercado da Agexport indicou que as exportações da Guatemala para o Oriente Médio este ano atingiram US$ 209 milhões.
No entanto, as exportações de cardamomo duplicaram, representando um valor de exportação para o Oriente Médio de US$ 3,6 milhões.
Wendy Bonifaz, gerente comercial da C.A. Logistics, disse que o Catar é um cliente que exige a melhor qualidade de cardamomo por causa de seu nível de demanda e poder aquisitivo.
Para a Copa do Mundo, este produto terá um papel especial nos pratos com sabores únicos que serão oferecidos aos torcedores e turistas que prestigiarem o evento, disse Bonifaz.
Acima de tudo, ela enfatizou que o valor do grão no exterior se destaca por sua qualidade, tamanho, cor e aroma.
Entretanto, os preços do grão não têm sido os melhores para os produtores guatemaltecos, por serem muito baixos, já que estão localizados em diferentes regiões do país.
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