Gregorio Pérez Companc é proprietário de um dos maiores grupos econômicos do país, o Grupo Pérez Companc, hoje presidido por seu filho Luis. O grupo atua no setor de alimentos por meio da Molinos Río del Plata, pecuária (na Argentina e Uruguai), agricultura (Molinos Agro) e também no setor de energia, por meio do Pecom e Conuar. No primeiro semestre de 2022, a empresa registrou lucro de US$ 5.195 milhões, um salto de mais de US$ 3.500 milhões em relação ao mesmo período de 2021.