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- Setor: Hospitalidade
- Empresa: Arturito/La Guapa
- País: Brasil
Paola Carosella é uma chef de cozinha argentina que se mudou para o Brasil em 2001. Hoje, Paola é reconhecida por sua participação como jurada no programa de TV MasterChef, entre 2014 e 2020, e por seus restaurantes, Arturito e La Guapa. A chef também é reconhecida por estar à frente do programa Cozinha & Voz, desde 2017, que capacita pessoas em situação de vulnerabilidade social a trabalharem na gastronomia.
